食物标签正在全球食物过敏风险办理中被视为最无效的东西，提醒食物中含有的致敏物质。加强尺度的修订和完美，专家引见，为了避免这些用语对消费者的，我们通过食物平安全链条的风险管控，涵盖了340多个食物类别以及2万多个目标。消费者关怀的“零添加”、食物过敏等内容均有了明白！

　　我国食物标签将要求强制标示致敏物质消息。此前，不少食物企业操纵消费者逃求“天然”、不喜好食物添加剂的心理，采用“不添加”“零添加”等用语吸引消费者采办。为确保食物标签尺度正在食物行业内成功实施，两项食物标签尺度均设置了2年过渡期。新尺度实施后，我们国度的食物平安尺度总数达到1660项，避免了找不到、当预包拆食物利用含麸质的谷物、甲壳纲类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳、坚果八大类食物及其成品做为食物配料时。